Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Хлебная форма 3Л11 трехсекционная - используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, жарочных шкафах, ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах. Изделие выполнено по технологии литья под давлением и отличается повышенной прочностью.
Масса выпекаемого хлеба в 1 форме:
- Из пшеничной муки высшего сорта: 0,33 кг
- Из пшеничной муки 1-го сорта: 0,38 кг
- Из пшеничной муки 2-го сорта: 0,40 кг
- Пшеничный сбойный: 0,49 кг
- Ржано-пшеничный хлеб: 0,55 кг
- Ржаной простой хлеб: 0,57 кг
- Ржаной заварной хлеб: 0,62 кг
- Бородинский хлеб: 0,60 кг
Характеристики
Наличие
В наличии
Страна производства
Россия
Производитель
БЛМЗ
Тип
форма хлебная
Глубина
100 мм
Размер
хлебная форма 3Л11 (315х145х100)
Материал
алюминий
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
