Описание
Волчок Торгмаш ВК-82 предназначен для измельчения из охлажденного мяса, рыбы, птицы или других продуктов в фарш, а также смешивания полученного при переработке фарша, например, при изготовлении колбас на производственных площадках, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена ворошителем и колесными опорами. Корпус, горловина и шнек изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят: шнек, нож подрезной, 2 ножа двусторонних, решетка с отверстиями 9 мм, решетка с отверстиями 5 мм, кольцо упорное.
Дополнительные характеристики:
Температура продуктов: до -2 °С
Емкость корпуса: 45 л
Установленная мощность шнека: 2200 Вт
Установленная мощность ворошителя: 750 Вт
Максимальная потребляемая мощность: 3880 Вт
| Производительность | 400 кг/ч |
| Набор ножей и решеток | полный унгер |
| Реверс | есть |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.2 кВт |
| Потребляемая мощность | 3.88 кВт |
| Ширина | 885 мм |
| Глубина | 640 мм |
| Высота | 1010 мм |
| Вес (без упаковки) | 175 кг |
| Страна производства | Беларусь |
| Артикул | ВК-82 |
Упаковка
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 1204x1100x1100 мм |
| Вес | 238 кг |
