Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Спиральный тестомес Sigma TAURO 40 2S используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста различной влажности (не менее 40%). Форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи вместе со скоростью вращения спирали и дежи обеспечивают наилучшее качество теста. Все рабочие части, контактирующие с тестом, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
Особенности:
- Более мощная эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа
- Дежа с правильной округлой формой дна предотвращает скопление муки на дне
- Верхняя крышка с фронтальным управлением
- Высокое качество замеса и насыщение теста кислородом
- Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 500х300 мм
- Максимальная загрузка муки: 25 кг
- Габариты в упаковке: 830x570x960 мм
Основные характеристики
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 60 л |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1.2 до 1.55 кВт |
| Ширина | 530 мм |
| Глубина | 780 мм |
| Высота | 830 мм |
| Вес (без упаковки) | 96 кг |
| Вес (с упаковкой) | 106 кг |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
Sigma
Напряжение
380 В
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял