Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Спиральный тестомес GAM S-40 используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков.
Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса.
Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.
Дополнительные характеристики:
- Размер дежи: 450х450х260 мм
- Скорость вращения:
- Дежа: 11 об/мин
- Спираль: 100 об/мин
- Габариты в упаковке: 540х850х970 мм
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
GAM
Напряжение
220 В
Мощность
1.5 кВт
Ширина
490 мм
Глубина
800 мм
Высота
800 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял