Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-2Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Загрузка теста дрожжевого теста: 45 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 1 до 1,7 кВт
- Электродвигатель: от 1 до 1,7 кВт
Основные характеристики
| Тип | спиральный |
| Производительность | 225 кг/ч |
| Обьем дежи | 60 л |
| Загрузка теста | 45 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Вращение дежи | есть |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | от 1 до 1.7 кВт |
| Ширина | 560 мм |
| Глубина | 890 мм |
| Высота | 755 мм |
| Вес (без упаковки) | 128 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 41000006785 / ТМС-60НН-2Р |
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Abat
Напряжение
380 В
Мощность
от 1 до 1.7 кВт
Ширина
560 мм
Глубина
890 мм
Высота
755 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
