Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT ?используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод. Цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности
- Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- Постоянная скорость вращения спирали
- Равномерный замес теста
- Прямой нож квадратного сечения или в виде полосы
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
- Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
- Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
- Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм
- Толщина стенок дежи: 1,5 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Abat
Напряжение
380 В
Мощность
0.75 кВт
Ширина
395 мм
Глубина
750 мм
Высота
615 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял