Описание
Машина тестомесильная горизонтальная Восход МТУ-50, месильные лопасти Z-образные, материал - черн. сталь.
Тестомесильная машина предназначена для замеса:
- пшеничного и ржаного теста;
- крутого бараночного теста (баранки, сушки, бублики и т.п.);
- пельменного теста;
- кондитерских изделий и кондитерских масс, для производства пряников, печенья и т.п.;
- мясных полуфабрикатов для производства пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и т.п.
Машина состоит из станины, месильного корыта, двух месильных органов, откидной крышки (закрепленной на станине) с загрузочным окном, механизма поворота корыта, приводного устройства, электродвигателя, пульта управления. Все опасные места машины закрыты ограждениями. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается. Месильные лопасти литые, z - образные, располагаются параллельно в горизонтальной плоскости.
Характеристики тестомеса МТУ-50 б/у
— Страна производитель: Россия
— Производительность, кг/час: 150
— Рабочая вместимость корыта 46 литров
— Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3
— Номинальное напряжение, В: 3NPE~380В
— Длина, мм: 835
— Ширина, мм: 800
— Высота, мм: 1420
— Масса, кг: 370
Аналог тестомес МТ-70
