Охлаждаемый стол ATESY Регата ОС- 900-1240-02 используется в составе линии раздачи Регата на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Модель представляет собой герметичную ванну для размещения гастроемкостей или напитков и продуктов в фабричной упаковке, а также тарелок с уже сервированными блюдами непосредственно на дне ванны. Модель выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы, позволяющие устанавливать гастроемкости формата GN 1/2 и GN 1/3.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Сборная бескаркасная конструкция
- Предназначен для размещения гастроемкостей формата GN 1/1 (2 шт), GN 1/2 и GN 1/3 (при помощи перемычек, входящих в комплект поставки) максимальной глубиной 150 мм
- Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могу размещаться непосредственно на дне ванны - в ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на котором можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре - в этом случае необходимо обеспечить слив растаявшей воды в канализацию
- Сливное отверстие на дне ванны для отвода воды, образующейся от таяния льда
- Хладагент R404А
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
