Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Жарочный шкаф Восход ШЖК 1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы и овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий, а также запекания творожных и приготовления жидких блюд. Модель оснащена механической панелью управления. Облицовка двери и передняя панель шкафа выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 плоских подовых листа.
Особенности:
- Регулирование и автоматическое поддержание в пекарной камере температуры, заданной с панели управления
- Возможность регулировки мощности ТЭНов в верхней и нижней зонах пекарной камеры
- Корректировка заданных температур во время приготовления пищи
- Ручное управление с возможностью визуального контроля управления по индикации:
- Аварийной ситуации
- Подачи электропитания на шкаф
- Включения переключателями нижних ТЭНов
- Включения переключателями верхних ТЭНов
- Возможность подключения к сети электропитания 2NРЕ ~ 380 В (50 Гц) или 1NРЕ ~ 220 В (50 Гц)
Дополнительные характеристики:
- Площадь выпечки: 0,252 м
- Размер подового листа: 536х470х15 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Возможность установки в шкаф гастроемкостей GN 1/1
- Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 155 мм)
- Разборная подставка с регулируемыми ножками (H 645 мм)
Внимание! Подставки, изображенные на фото, в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Восход
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Мощность
4.8 кВт
Ширина
842 мм
Глубина
882 мм
Высота
492 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял