Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус, нагревательные элементы, направляющие и полки выполнены из нержавеющей стали, двери - из стекла.
Шкаф подходит для работы с жарочными шкафами ШЖЭ, а также с конвекционной печью ФЖШ/1.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 12х 600х400 мм / 12х 700х460 мм / 144х Л7
- Количество дверей: 2
- Количество нагревательных элементов: 2
- Размеры полки: 785х445х15 мм
- Габариты в упаковке: 909х1070х1070 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Корпус из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Grill Master, Paderno, UNOX, Tecnoeka, Abat
Тип
шкаф
Температурный режим
от 30 до 60 °С
Напряжение
220 В
Мощность
2 кВт
Ширина
819 мм
Глубина
1013 мм
Вес (с упаковкой)
120 кг
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял