Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Пекарский шкаф Grill Master ШЖГ/2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд. Модель оснащена электронным управлением, подсветкой и дверями с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двери камер - из двойного закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- 16 программируемых режимов
- Таймер
- Режим отложенного запуска печи
- Бойлерная система парообразования
- 4 горелки системы Premix
- Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль
- Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
- 2 идентичные неразборные секции
- Шиберная задвижка в каждой секции
- Подставка на колесах со стопорами
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Буханка (форма Л7): 48 шт.
- Батон: 28 шт.
- Багет: 20 шт.
- Количество горелок: 2х 2? шт.
- Расход газа:
- Природный: 1,33 м/ч
- Пропан-бутан: 0,78 кг/ч
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Grill Master, Paderno, UNOX, Tecnoeka
Температурный режим
от 40 до 400 °С
Мощность
12 кВт
Ширина
1390 мм
Глубина
990 мм
Высота
1510 мм
Вес (с упаковкой)
140 кг
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял