Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШ-1К предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали, камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭН-ы - из нержавеющей стали AISI 304, задняя стенка - из оцинкованного металла, подставка и боковые стенки - из крашенного металла.
Особенности:
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 5,2 кВт
- Площадь пода: 0,73 м
- Вместимость:
- Хлебные формы: 24х формы №7
- Гастроемкости: 3х GN 1/1
- Противни: 2х 530х470 мм
- Разогрев до 240 °С: 40 минут
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Abat, Luxstahl, GASTRORAG
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Ширина
1300 мм
Глубина
1080 мм
Высота
1010 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял