Противень Abat ЭП4-4-01.00.003-08 используется совместно с плитами ЭП-6ЖШ, ЭП-4ЖШ, ЭП-4ЖШ-Э, ЭП-4ЖШ-01, ЭП-6ЖШ-01, ЭП-6ЖШ-Э и жарочными шкафами ШЖЭ-1, ШЖЭ-3, ШЖЭ-2-01, ШЖЭ-3-01, ШЖЭ-1-Э, ШЖЭ-2-Э, ШЖЭ-3-Э, ШЖЭ-1-01, ШЖЭ-2. Противень предназначен для приготовления различных блюд в жарочных шкафах ШЖЭ и ЭП. Он позволяет полноценно использовать внутреннее пространство оборудования и готовить одновременно до нескольких десятков блюд.
Высокая теплопроводность противня и его малая толщина позволяют продуктам прогреваться равномерно, что положительно сказывается на времени приготовления и качестве готового блюда.
Модель оснащена 4 бортами. Изделие выполнено из углеродистой стали.
Характеристики:
Без упаковки: 530x470x30 мм
В упаковке: 550x550x60 мм
Вес: 2,2 кг