Компактный, высокопроизводительный настольный пельменный аппарат JGL 60 (JGT 60) – идеальный помощник для предприятия небольшой производственной мощности. Преимуществами данной модели является низкая цена и простота в пуско-наладке и эксплуатации. Для начала работы нужно только подключить аппарат к сети 220В. Небольшие размеры и вес аппарата, позволяют использовать его на ограниченном пространстве. Меняя формующие головы на аппарате возможно расширять ассортимент выпускаемой на нем продукции. Все детали, соприкасающиеся с продуктом изготовлены из нержавеющей стали.
Принцип работы основан на формировании из готового теста непрерывной трубки, внутрь которой постоянно подаётся подготовленный фарш. На заключительном этапе по трубке с начинкой прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.
Технические параметры Пельменный аппарат JGL-60
| Характеристики | JGL-60 |
| Производительность, шт/ч | 3600 |
| Пельмени | 16-18 |
| Вареники | 28-35 |
| Мини-пельмени | 7-8 |
| Ушки в супе | 6-10 |
| Самса | 13-20 |
| Рулет с начинкой | 50-60 |
| Источник тока | 50-60Гц |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,55 |
| Габаритный размеры, мм | 660х430х770 |
| Масса, кг | 118 |