Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Печь-коптильня Sikom КР-7.150 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят:
- Поддон
- Экран
- Лоток для щепы
- 4 подвеса
- 6 решеток
- Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Сигнальные индикаторы нагрева
- Терморегулятор
- Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
- Таймер для установки времени горячего копчения
- Дверца коптильни открывается на 90°
- Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем: 120 л
- Размер камеры: 360х540х840 мм
- Габариты в упаковке: 530х730х1100 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматизированный блок подачи брикетов КР-7.A
- Генератор дыма КР-7.ХК
Основные характеристики
| Тип | печь-коптильня |
| Назначение | для горячего копчения |
| Количество уровней | 6 |
| Загрузка камеры | от 50 до 65 кг |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 (530х325 мм) |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Ширина | 420 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 1060 мм |
| Вес (без упаковки) | 44 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | КР -7.150 |
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Sikom, Abat, Hurakan, Lainox
Напряжение
220 В
Мощность
1.8 кВт
Ширина
420 мм
Глубина
700 мм
Высота
1060 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял