Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 464 D UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов
- Регулировка времени, температуры и влажности
- 99 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 4 этапа
Опции (заказываются отдельно):
- Конденсационная вытяжка для печей EKKC 4
- Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
- Расстойный шкаф EKL 823
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Алюминиевый противень KV4
- Хромированная горизонтальная решетка EKG4
- Умягчитель, 8 л, KAF
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
Tecnoeka, ITERMA, VIATTO, UNOX, Martellato
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Мощность
6.4 кВт
Ширина
784 мм
Глубина
752 мм
Высота
634 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
