Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Температурный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- С парообразованием (непрямой впрыск)
- Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)
- Один реверсивный вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутренее освещение рабочей камеры
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 74 мм |
| Размер противня | 429х345 TECNOEKA |
| Управление | механическое |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Пароувлажнение | есть |
| Мощность | 2.8 кВт |
| Ширина | 590 мм |
| Глубина | 695 мм |
| Высота | 590 мм |
| Вес (без упаковки) | 34 кг |
| Страна производства | Италия |
Характеристики
Наличие
В наличии
Страна производства
Италия
Производитель
Tecnoeka
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Мощность
2.8 кВт
Ширина
590 мм
Глубина
695 мм
Высота
590 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял