Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Конвекционная печь? Tecnoeka EKF 311 D UD серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функция прямого впрыска воды для парообразования
- Цифровой дисплей
- 99 программ в памяти
- 4 опциии приготовления
- Регулируемое пароувлажнение
- Класс защиты: IPX3
Опции (заказываются отдельно):
- Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
Видео
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
Tecnoeka, Abat, GASTRORAG, Venix
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Мощность
3.7 кВт
Ширина
790 мм
Глубина
752 мм
Высота
504 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
