Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 XE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 алюминиевых противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Количество вентиляторов: 1
- Можно изменить направление вращения вентилятора
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления
- Цикл быстрого охлаждения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Таймер 1-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
- 3729 - 4 решетки 435х320 мм
- 3735 - 4 решетки для багета 435х320 мм
- 3755 - 4 перфорированных противня 435х320 мм
- 3780 - 4 тефлоновых противня 435х320 мм
- TVL40 - подставка с направляющими
- 36228 - подставка с направляющими
- SH12K4/3 - шпилька
- 3926 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
SMEG, Цветлит-Р
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Мощность
3 кВт
Ширина
602 мм
Глубина
584 мм
Высота
537 мм
Вес (с упаковкой)
35 кг
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял