Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Конвекционная печь FM RX-604-H предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Таймер (от 0 до 60 мин.)
- Непрерывный режим работы
- 1 вентилятор с реверсивным механизмом
- Предохранительный термостат
- Камера с закругленными углами
- Дренажное отверстие для стока избыточной влаги
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Замок безопасности двери
- Высокоплотная изоляция
Опции (заказываются отдельно):
- Гриль (1,4 кВт)
- Комплект для установки GN 1/1
Основные характеристики
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Размеры камеры | 620х450х350 мм |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Пароувлажнение | + |
Мощность | 5.7 кВт |
Ширина | 760 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 545 мм |
Вес (без упаковки) | 42 кг |
Страна производства | Испания |
Внимание! На фото аналогичная модель без пароувлажнения.
Характеристики
Наличие
В наличии
Страна производства
Испания
Производитель
FM
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Мощность
5.7 кВт
Ширина
760 мм
Глубина
800 мм
Высота
545 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял