Печь хлебопекарная ХПЭ-750/500.44 ЛЮКС стекло (в обрешетке)

Печь хлебопекарная подовая (шкаф пекарский) ХПЭ-750/500.44 серии Люкс (стеклянные дверки) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

Печь марки ХПЭ-750/500.44 серии Люкс (стеклянные дверки) выгодно отличает:

• высокие пекарные камеры (250 мм), позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских и жарочных шкафов);
• возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в каждую камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в каждую камеру);
• наличие системы пароувлажнения в камере;
• возможность раздельного отключения и регулировки верхних и нижних ТЭНов;
• наличие таймера времени на каждом ярусе;
• наличие внутренней подстветки;
• дверь с жаропрочным стеклом для четкого визуального конроля за процессом выпечки;
• простая, надежная конструкция, высокая ремонто-пригодность.

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/500.44 Люкс используется в комплекте со следующими расстоечными шкафами: ШРЭ-2.1 с металлическими дверками, ШРЭ-2.1 со стеклянными дверками и ШРЭ-2.2.