ОПИСАНИЕ:
Для сохранения качества продукции на фермерских хозяйствах и молокозаводах применяют промышленные установки-охладители. С их помощью температура молока в течение 3 часов снижается от +35°С до + 4°С. Быстрое охлаждение молока поддерживает на минимальном уровне бактериологическую обсемененность и кислотность в течение 48 часов, чтобы не допустить потом использования антибиотиков для продления его срока годности.
Молокоохладитель открытого (вертикальный) типа представляет собой вертикальную цилиндрическую ёмкость с теплоизоляцией (ППУ) дна и стенок. Охладитель изготовлен из пищевой нержавеющей стали AiSi304, установлен на 4 регулирующих ножках и оснащен холодильным агрегатом герметичного типа Cubigel (Испания), конденсатором TerraFrigo (Россия), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич» и удобными крышками. Трехфазный мотор-редуктор червячного типа NMRV/NMRW (Россия, Италия) управляет мешалкой. Перемешивание молока равномерно охлаждает и предотвращает его намерзание на стенках резервуара.
Охладитель молока занимает небольшую площадь в помещении, прост в эксплуатации и надежен благодаря небольшого набора электроники.
Дополнительные опции позволяют расширить функционал молокоохладителя.
Различающиеся характеристики моделей:
| Объём охладителя, л | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 800 | 1 000 | 1 200 | 1 500 | 2 000 | 2 500 | 3 000 | 4 000 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Минимальное заполнение, л |
10 | 10 | 30 | 40 | 50 | 60 | 60 | 80 | 80 | 100 | 140 | 150 | ||
| Напряжение питания (50 Гц, 3ф) |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
220/ 380 |
380 | 380 | 380 | 380 |
| Хладопроизво- дительность, кВт |
1,54 | 1,54 | 1,54 | 2,4 | 2,4 | 2,4 | 2,73 | 2,62 | 3,43 | 3,92 | 5,33 | 5,85 | 8,13 | 10,26 |
| Потребляемая мощность, кВт |
1,1 | 1,1 | 1,1 | 1,6 | 1,6 | 1,6 | 1,7 | 1,7 | 2,3 | 2,4 | 2,2 | 2,5 | 3,2 | 4,5 |
| Количество крышек, шт. |
1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Габаритные размеры на монораме, мм |
||||||||||||||
| - длина | 1 300 | 1 300 | 1 500 | 1 680 | 1 680 | 1 630 | 1 890 | 1 910 | 2 100 | 2 100 | 2 080 | 2 300 | ||
| - ширина | 900 | 950 | 950 | 1 000 | 1 050 | 1 080 | 1 320 | 1 320 | 1 530 | 1 530 | 1 580 | 1 700 | ||
| - высота | 900 | 1 100 | 1 150 | 1 150 | 1 200 | 1 350 | 1 200 | 1 450 | 1 300 | 1 480 | 1 720 | 1 650 | ||
| Масса установки, кг, не более |
72 | 98 | 120 | 137 | 150 | 172 | 211 | 215 | 275 | 320 | 354 | 396 | 465 | 561 |
