Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Перетиранаие сыпучих инредиентов производится в чаше меланжера при её врвщении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида. В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF. Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.
Дополнительные характеристики:
- Рабочая температура: от 10 до 45 °С
Основные характеристики
| Максимальная загрузка | 7 кг |
| Скорость вращения | от 0 до 90 об/мин. |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.55 кВт |
| Ширина | 580 мм |
| Глубина | 615 мм |
| Высота | 620 мм |
| Страна-производитель | Россия |
| Артикул | 11000009913 |
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Abat
Напряжение
220 В
Мощность
0.55 кВт
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
