Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОР с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления.
Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.
Режимы работы котла:
- Слабый
- Средний
- Сильный
Особенности:
- Ручной залив воды
- Слив готового продукта путем ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода
- Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность: 9,1 кВт
- Время разогрева воды в сосуде: 45 мин.
Основные характеристики
| Подключение | 380 В |
| Формат | опрокидывающийся |
| Опрокидывание | ручное |
| Объем | 60 л |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Температурный режим | от 0 до 100 °C |
| Количество ТЭНов | 3 шт. |
| Ширина | 962 мм |
| Глубина | 639 мм |
| Высота | 1140 мм |
| Вес (без упаковки) | 87 кг |
| Ширина (в упаковке) | 1060 мм |
| Глубина (в упаковке) | 760 мм |
| Высота (в упаковке) | 1339 мм |
| Вес (в упаковке) | 136 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 110000019158 11000019158 |
Опции (заказываются отдельно):
- Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Россия
Производитель
Abat
Температурный режим
от 0 до 100 °C
Ширина
962 мм
Глубина
639 мм
Высота
1140 мм
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
