Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Описание
Спиральный тестомес PANERO SUN60CL используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста с влажностью более 55%. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена усиленной спиралью, центральным отсекателем, 2 двигателями и 2 таймерами. Все детали, контактирующие в процессе работы с тестом, выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Автоматическое переключение с первой на вторую скорость
- Реверс дежи на первой скорости
- Интенсивный замес для равномерной мелкой пористости хлеба
- Ременная передача для более тихой работы
- Трансмиссионная передача с направлением по спирали
- Возможность замеса небольших количеств теста
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения:
- Спираль: 200 / 100 об/мин.
- Дежа: 14 об/мин.
Основные характеристики
| Тип | спиральный |
| Обьем дежи | 81 л |
| Загрузка теста | 60 кг |
| Кол-во скоростей | 2 скорости |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 2.87 кВт |
| Ширина | 590 мм |
| Глубина | 1000 мм |
| Высота | 1100 мм |
| Вес (без упаковки) | 255 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | C8678 |
Характеристики
Наличие
Под заказ
Страна производства
Италия
Производитель
PANERO
Напряжение
380 В
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
