Дегидратор VIATTO VA-DG10SS

Дегидратор VIATTO VA-DG10SS предназначен для равномерного извлечения влаги из продуктов (овощей, грибов, фруктов, ягод, трав и орехов) посредством конвекции, а также для приготовления пастилы, в т.ч. фруктовой (смоквы), овощных и фруктовых чипсов, хлебцев, сушеного мяса и рыбы на предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления и вентилятором с горизонтальным распределением воздуха, обеспечивающим равномерное просушивание продукта на всех уровнях загрузки.

В комплект поставки входят 10 решеток из нержавеющей стали размером 395х380 мм.

Особенности:

• Терморегулятор
• Таймер на 12 часов с шагом установки времени 30 мин.
• Равномерно обезвоживает продукты, увеличивая их срок хранения в десятки раз и сохраняя все биологически активные вещества и эстетический внешний вид

Характеристики:

• Количество уровней: 10
• Температурный режим: от 35 до 75 °С
• Шаг установки температуры: 5 °С
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1 кВт
• Габариты: 430x535x417 мм
• Вес: 17 кг