Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
63 отзыва

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 287-90-07
+7 (953) 587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированный, фото 1
Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированный, фото 2Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированный, фото 3

Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированный

1 660 руб.

  • В наличии
  • Код: TG410
Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированный
Противень алюминиевый 600х400х15 UNOX FORO.BAKE TG410 перфорированныйВ наличии
1 660 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС

Перфорированный противень UNOX FORO.BAKE TG 410 используется для выпечки хлеба, пирогов, булочек и печений. Быстрый прогрев алюминия снижает время приготовления и обеспечивает равномерное пропекание теста. Перфорированная структура выводит лишнюю влагу из продуктов, активизирует процесс брожения, делает выпечку мягкой и воздушной. Предназначен для совместного использования с конвекционными печами (600x400 мм).

Особенности:

  • Маленькие отверстия для обеспечения сухости. Перфорированная поверхность противня TG 410 позволяет влаге, содержащейся внутри продукта, выходить наружу, уступая место теплому воздуху. Таким образом активизируется процесс брожения и изделия получаются сухими и пористыми
  • Быстрота и универсальность: алюминий - Ваш главный союзник. Важное преимущество противня TG 410 - конструкция из алюминия. Алюминий - прекрасный теплообменный материал, позволяющий повару получать равномерный колер с обеих сторон изделия
  • Как получить золотистые и ароматные круассаны? Это легко - используя TG 410. Сочетание противня TG 410 с технологией DRY.Maxi гарантирует уникальный результат: мягкие круассаны с внутренней альвеолообразной структурой и хрустящей, золотистой корочкой. Цвет и аромат изделий всегда радуют клиента

Характеристики:

  • Размеры: 600x400x15 мм
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Пользовательские характеристики
МатериалАлюминий
Информация для заказа
  • Цена: 1 660 руб.