Корзина
57 отзывов
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 243-99-23
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Конвекционная печь кондитерская XFT195

Конвекционная печь кондитерская XFT195

137 780 руб.

Минимальная сумма заказа — 1000 руб.

  • Под заказ, 6 дней
  • Код: XFT195
Конвекционная печь кондитерская XFT195
Конвекционная печь кондитерская XFT195Под заказ, 6 дней
137 780 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
  • График работы
  • Адрес и контакты

Конвекционная печь с пароувлажнением, сенсорная панель управления Touch, 99 программ, 4 уровня 600х400, расстояние между уровнями 75мм, темп.режим макс.260°С, 6.5 кВт, 230/400В, вес 49 кг Основные характеристики
Тип печи с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение 220 В, 380 В
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим от 30 до 260 °С
Управление электронное
Мощность 6.5 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 770 мм
Высота 509 мм
Вес (без упаковки) 49 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Печь конвекционная UNOX XFT 195 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий,
подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов
и продуктов в вакуумной упаковке.
Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий
и облегчат процесс и приготовления.

В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Для выбора используйте наш каталог.
Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
Распределение воздушных потоков в камере выпечки:
Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
Управление климатом в камере готовки:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности вручную
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются) Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Опционально:
Соленоидный клапан позволяет соединить печь с гидросетью напрямую

Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Информация для заказа
  • Цена: 137 780 руб.