Основные характеристики
Подключение | 380 В, 220В |
Пароувлажнение | есть |
Количество уровней | 4 |
Противень | 600х400 мм |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Температурный режим | 270 °С |
Управление | электромеханическое |
Мощность | 6.5 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 835 мм |
Высота | 514 мм |
Вес (без упаковки) | 57.5 кг |
Вес (с упаковкой) | 75 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Камера имеет закругленные углы, облегчающие очистку.
Дополнительные характеристики:
- Количество двигателей: 2
- Габариты в упаковке: 870х870х690 мм
- Объём упаковки: 0,5 м3
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | Хлебопекарные производства, Кондитерские производства, Fast-food, HoReCa |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Ручное |
Количество вентиляторов | 2 шт. |
Количество уровней | 4 |
Спецификация
Информация для заказа
- Цена: 90 600 руб.