Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
63 отзыва

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 287-90-07
+7 (953) 587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина

VOLDONE SMOKER MAX

89 000 руб.

  • Под заказ
  • Код: VOLDONE SMOKER MAX
VOLDONE SMOKER MAX
VOLDONE SMOKER MAXПод заказ
89 000 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС

Представляем универсальную коптильню российского производства, которая позволяет варить, жарить, коптить и сохранять в тепле натуральные мясные, рыбные и гастрономические продукты. Уникальное обо-рудование для холодного и горячего копчения деликатесов, позволяющее готовить как у себя в частном доме, так и в ресторане.
Назначение оборудования: производство мясной, рыбной, гастрономической деликатесной продукции (производство сала и шпика, окороков, грудинки, бекона, корейки, лопаток, ребер, колбасок, нарезок, копче-ной куры, шашлыков, копченой рыбы, копченых сыров окороков вареных, копчено-вареных, копчено-запеченных, сырокопченых и других).
Изделие делится на несколько функциональных зон:
Справа – печь, которая является источником дыма для горячего и холодного копчения, но она также может служить, как печь под казан. При открытой крышке превращается в полноценную печь под казан на 12 л. Чтобы приготовить различные блюда в казане, необходимо закрыть крышку-барбекю и установить дымо-ход.
Середина – камера горячего копчения, с двойным дном и со съемной решеткой для размещения продуктов. Закрывает камеру крышка-барбекю с термометром. Если открыть крышку-барбекю, то у вас получится классический гриль. Высыпаете угли на дно жаровни и жарьте стейки и овощи на решетке-гриль. Если же убрать и саму решетку-гриль, то можно использовать камеру как мангал.
Основные характеристики:
-удобен в транспортировке (благодаря колесам);
-имеет два встроенных температурных датчика (контроль процесса приготовления блюд);
-деревянные ручки;
-съемная решетка для приготовления различных блюд;
-регулируемое поддувало.
Сочетает в себе мангал, гриль, коптильню горячего и холодного копчения и печь под казан.

Вес: 105 кг.
Размер: 1600x628x1770 мм.

Характеристики
Основные
Производитель  Волжанин
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: 89 000 руб.