Корзина
65 отзывов
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 287-90-07
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Нож разделочный Giesser 4005, лезвие 21 см

Нож разделочный Giesser 4005, лезвие 21 см

2 180 руб.

  • В наличии
  • Код: 4005-21
Нож разделочный Giesser 4005, лезвие 21 см
Нож разделочный Giesser 4005, лезвие 21 смВ наличии
2 180 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 953-587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 908-206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 953-587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 908-206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
  • График работы
  • Адрес и контакты

Жиловочный нож с широким лезвием длиной 21 см предназначен для разделки мяса. Стандартная рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке, подходит для большинства выполняемых операций. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть.

Материал лезвия: нержавеющая хром-молибденовая сталь.

Материал ручки: TPE - термопластичный эластомер (комфортность в работе, нескользящая поверхность рукоятки ножа).

Твердость по Роквеллу: 56 HRC.

Ножи данной серии выпускаются с длиной лезвия 16, 18, 21, 24, 27, 30 см.

 

Нож разделочный 4005 широкий, 21 см, черная рукоятка. Нож для разделки мяса, птицы или рыбы. Длина лезвия 21 см. Нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку (около 6 мес.). Лезвие ножа легко восстанавить при наведении на мусате. Шершавая, эргономичная рукоятка не скользит в мокрых руках. Краткий состав стали по стандартам DIN: X55CrMo14: С (углерод) - от 0,48 до 0,60%; Si (кремний) - 1, 00%; Mn (марганец) - 1.00%; P (фосфор) - 0,04%; S (сера) - 0,015%; Cr (хром) - 13,0-15,0%; Mo (молибден) - от 0,50 до 0,80%; V (ванадий) - 0.15%.

Назначение: нож разделочный, для мяса
Длина лезвия: 21 (см.)
Материал лезвия: Нержавеющая сталь (Хромомолибденовая сталь c добавками хрома и молибдена. Хром придает стали прочность, а молибден повышает износостойкость, гарантирует отсутствие хрупкости.)
Заточка / Особенности Лезвия: лезвие с прямой заточкой
Рукоятка: стандартная (многофункциональная, эргономичная, с предохранительным носиком). Рукоятка среднего размера выполнена из нескользящего материала, ее удобно держать в руке. Стандартная рукоятка подходит практически для любого применения. Предохранительный носик не дает руке соскользнуть при использовании ножа. Материал рукоятки: пластик.
Цвет (рукоятки для ножей): черная
Страна производитель: Германия
Характеристики
Основные
Производитель  Giesser Messer
Страна производительГермания
ТипНож для мяса
Длина лезвия21 см
Информация для заказа
  • Цена: 2 180 руб.