Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
63 отзыва
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 287-90-07
+7 (953) 587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Пельменный аппарат HLT-630 (ST-II) б/у

Пельменный аппарат HLT-630 (ST-II) б/у

185 000 руб.

  • В наличии
Пельменный аппарат HLT-630 (ST-II) б/у
Пельменный аппарат HLT-630 (ST-II) б/уВ наличии
185 000 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 (953) 587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 (908) 206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС

 Пельменный аппарат HLT-630, б/у, гарантия 2 мес. Полностью обслужен и подготовлен.

Пельменный аппарат HLT-630 предназначен для производства полуфабрикатов в виде пельменей, вареников и других изделий с мясной, мясо-растительной, овощной и другими начинками. Форма изделий – полумесяц (пельмени, вареники), край получаемых изделий может быть как прямым, так и с «гребешком» (волнистый). Сфера применения - малые и средние производства, фабрики-кухни и т.д.

Пельменные аппараты ST-II Параметры и спецификации

Характеристики HLT-630 (ST-II)
Производительность 8000-9000 шт/час
Вес пельменя (на выбор)5-6гр.,10-12гр.,14-16гр.,16-18гр.,18-20гр. 1.5 кВт
Мощность 380 В
Напряжение 3-фазный
Источник тока 50-60 Гц
Габариные размеры 1010 (Д)×500 (Ш)×1515 (В) мм
Вес 240 кг

          ПРИНЦИП РАБОТЫ:
         При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к форсункам, образуя тестовую трубку. При этом фарш загружается в бункер, где под действием вспомогательного шнека и трехлопастного насоса наполняет тестовую трубку. Получившаяся тестовая трубка, наполненная начинкой, подается к формующей насадке, где  при помощи матрицы, имеющей фигурные вырезы, и отрезного барабана происходит окончательное формование изделий. В процессе эксплуатации оператор добавляет фарш и тесто, а аппарат в зависимости от установленной насадки лепит пельмени. Толщина теста и количество начинки регулируются по вашему усмотрению, предусмотрена автоматическая подсыпка муки.

           ОПИСАНИЕ:
           Данные аппараты отлично зарекомендовали себя при производстве пельменей небольшой массы (5-6 гр), так называемые «малышки», однако смена формующей насадки и форсунок позволяет выпускать пельмени и вареник весом 8-10, 12-14 и 18-20 гр. При покупке аппарата по желанию покупателя устанавливается требуемая насадка и форсунки к ней. При замене формующей насадке обязательно необходима смена форсунок.

           Все детали аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали и соответствуют всем санитарным нормам, есть регулировка толщины и скорости подачи теста, а также регулировка подачи начинки. Для подачи начинки используется трехлопастной фаршевый насос с верхним приводом, что исключат попадание мясного сока в редуктор; для подачи теста предусмотрены два шнека из нержавеющей стали; формующая матрица и тестовые форсунки имею тефлоновое покрытие, что исключает прилипание готовых пельменей к формующему узлу.

          Для охлаждения тестового узла предусмотрена емкость для воды со встроенным насосом, что позволяет использовать замкнутый цикл охлаждения (не требуется проточная вода).

         Несомненным достоинством аппарата является: надежность и стабильность в работе, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании.   

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительКитай
Тип полуфабрикатаМясной
Формирующая головка  Сменная
Количество ячеек на барабане8 шт.
СостояниеБ/У
Информация для заказа
  • Цена: 185 000 руб.