Корзина
40 отзывов
+7
391
291-22-33
+7
391
243-99-23
+7
953
587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Пресс обвалочный Уникон-400: Б/У, гарантия

Пресс обвалочный Уникон-400: Б/У, гарантия

149 600 руб.

  • Нет в наличии
Пресс обвалочный Уникон-400: Б/У, гарантия
Пресс обвалочный Уникон-400: Б/У, гарантияНет в наличии
149 600 руб.
+7391291-22-33
тел/факс
  • +7391243-99-23
    тел/факс
  • +7953587-90-07
    Viber, WhatsApp
+7391291-22-33
тел/факс
  • +7391243-99-23
    тел/факс
  • +7953587-90-07
    Viber, WhatsApp
  • График работы
  • Адрес и контакты

Пресс механической обвалки У-400/10 Уникон
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят-бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей от указанного выше сырья после других видов обработки(разделки тушек и обвалки грудной части и окорочка)..
Принцип действия: Мышечная ткань отделяется от костей под давлением и фильтруется через гильзу-фильтр. Прессы марки Уникон позволяют механизировать процесс обвалки; повысить в 20 раз производительность труда ; выделить дополнительно из малоценного сырья птицы ( шеи, каркасы, крылья) и рыбы ( плавники, хребты после филетирования) 60-68% мясной массы, которую широко используют при выработке колбасных изделий, консервов, паштетов, полуфабрикатов и др.

Производительность до 400 кг/ч
Установленная мощность 5,5 кВт
Габаритные размеры 1660*585*1145 мм
Вес оборудования 120 кг
Занимаемая площадь 0,97 м2
Обслуживающий персонал 1 чел.


Выход мясной массы при обвалке тушек кур и цыплят 75 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при обвалке каркасов кур и цыплят 67 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при обвалке рыбы 83-96 % от подготовленного сырья
Выход мясной массы при дообвалке рыбы 60-68 % от подготовленного сырья
Кол-во костных включений в мясной массе не более 0,6 %

Информация для заказа
  • Цена: 149 600 руб.