Корзина
65 отзывов
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 287-90-07
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Пароконвектомат FM RXB-606 V7

Пароконвектомат FM RXB-606 V7

390 000 руб.

  • Под заказ, 10 дней
  • Код: FM RXB-606 V7
Пароконвектомат FM RXB-606 V7
Пароконвектомат FM RXB-606 V7Под заказ, 10 дней
390 000 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 953-587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 908-206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
+7 (391) 291-22-33
  • +7 (391) 287-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ
  • +7 953-587-90-07
    ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
  • +7 908-206-59-99
    ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
  • +7 (391) 243-99-23
    СЕРВИС
  • График работы
  • Адрес и контакты

Описание

Пароконвектомат FM RXB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Сохранение до 99 программ пользователя
  • Функция "Любимые рецепты"
  • 6 режимов готовки
  • Предварительный нагрев
  • Разморозка / расстойка
  • Охлаждение / подогрев
  • Режим Дельта-T (только при наличии термощупа)
  • Функция автовключения (программирование до 9 программ еженедельно)
  • Регулируемая влажность
  • Регулировка подачи пара
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
  • Предохранительный термостат
  • Галогеновое освещение камеры
  • Камера с закругленными углами
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция
  • Возможность установки душирующего устройства

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
  • Номинальная тепловая мощность: 8,8 кВт
  • Размер камеры: 490х655х630 мм
  • Уровень шума: до 70 дБ

Опции (заказываются отдельно):

  • Изменение направления открытия двери
  • Автоматическая мойка
  • Встроенный термощуп

Основные характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 9.1 кВт
Ширина 815 мм
Глубина 890 мм
Высота 840 мм
Вес (без упаковки) 92 кг
Страна-производитель Испания
Информация для заказа
  • Цена: 390 000 руб.