впередназад
Печь для пиццы дровяная GASTROMIX HPO01S-1
81 890 руб.
- Под заказ
Печь для пиццы дровяная GASTROMIX HPO01S-1Под заказ
81 890 руб.
+7 (391) 291-22-33
- +7 (391) 287-90-07ОБОРУДОВАНИЕ
- +7 953-587-90-07ОБОРУДОВАНИЕ // Viber, WhatsApp
- +7 908-206-59-99ЗАПЧАСТИ // Viber, WhatsApp
- +7 (391) 243-99-23СЕРВИС
- График работы
- Адрес и контакты
Основные характеристики
| Источник тепла | дрова |
| Вместимость (пицц) | 2 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Количество пицц в одной камере | 2 |
| Диаметр пиццы | 30 см |
| Ширина | 820 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота | 1200 мм |
| Вес (без упаковки) | 100 кг |
| Вес (с упаковкой) | 105 кг |
| Страна-производитель | Китай |
Описание
Дровяная печь для пиццы Gastromix HPO01SS используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, рабочая поверхность - из огнеупорного кирпича.
В комплект поставки входят щетка, лопата для пепла, лопатка для пиццы и круглый нож для пиццы.
Особенности:
- Дымоход регулируется с помощью ручки
- Встроенный термостат для отображения температуры
- Отверстия для охлаждения и предварительной проверки делают печь более безопасной
- Зольный фильтр и пепельница в виде ящика для более простой очистки
- 4 колеса
Дополнительные характеристики:
- Поверхность для выпекания: 640х750 мм
- Время разогрева: 5 мин.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Gastromix |
| Страна производитель | Китай |
| Вид печи | Подовая |
| Источник питания | Дрова, угли |
| Вместимость пицц | |
| Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 8 шт. |
Информация для заказа
- Цена: 81 890 руб.