Блокорезка РБ-2,5 -измельчитель замороженных мясных блоков б/у, гарантия.
Измельчитель замороженных блоков (Блокорезка) предназначена для измельчения замороженных мясных блоков с проходным сечением 460х200 мм при температуре сырья до - 20°С. Применяется на мясоперерабатывающих предприятиях.
Конструкция роторного типа, состоит из бункера для приема замороженных мясных блоков, привода с электродвигателем, ротора, ножей для резки, крепления ножей, соединительной муфты, разборной станины, подставки, виброопор, монтажных петель для транспортировки оборудования, защитного кожуха.
Выгрузка измельченного продукта производится в тележки емкостью 100, 200 или 250 литров.
Технические характеристики РБ-2,5:
Производительность, кг/ч |
2500 |
Установленная мощность, кВт |
11 |
Размеры измельчаемого блока, не более, мм |
450*250 |
Масса получаемых кусочков, не более, кг |
0,2 |
Занимаемая площадь, м2 |
1,0 |
Габариты машины, мм |
850*950*1700 |
Высота выгрузки измельчаемого мяса в тележку, мм |
830 |
Масса, кг |
650 |
Принцип работы: Мясной блок вручную подаётся в загрузочное отделение Блокорезки, с предварительно отрегулированной высотой прижима блока, под собственным весом опускается по наклонному лотку к рабочему органу- ротору с установленными на нём серповидными твердосплавными ножами, измельчённая стружка, под действием ускорения, приданное ротором и под собственным весом, через выгрузную щель попадает в технологическую ёмкость для транспортировки сырья (тележка-китаянка, Рикша) или транспортёр, для последующей переработки.
Устройство:
Блокорезка представляет собой мощный сварной каркас, изготовленный из гнутых профилей из прочной нержавеющей стали, толщиной 4мм, причем особонагруженные части- передние и задние стойки имеют замкнутый профиль, в нижней части каркаса вварены площадки, на которых крепятся ножки с чашками под виброопоры, и позволяющие производить регулировку по высоте (при стационарном размещении вместо ножек вворачиваются болты-анкеры). Между стоек, под углом к горизонтальной оси крепится лоток с ротором, крышкой и прижимом блока, который позволяет производить регулировку по высоте под перерабатываемый блок. Все части съемные, а крышка расположена на петлях-для удобства ежедневного обслуживания и технологической чистки.
В нижней части каркаса, на направляющей плите расположен электродвигатель, который через 3х ручьевой шкив и ремённую передачу передаёт крутящий момент на шкив ротора, который располагается на этих-же направляющих, но в верхней части каркаса. Ротор представляет из себя вал из твёрдой нержавеющей стали, с расположенными на нём дисками для крепления твердосплавных ножей. Ножи на диске крепятся в замок и располагаются в шахматном порядке относительно продольной оси-для стабилизации нагрузок во время работы.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Состояние | Б/У |
Режим работы | Полуавтоматический |
Тип блокорезки | Роторная |
Минимальная температура продукта | -23.0 (град.) |
Производительность | 2500.0 (кг/час) |
Напряжение | 380.0 (В) |
Мощность | 11.0 (кВт) |
Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 180 000 руб.