Корзина
61 отзыв
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 243-99-23
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь), фото 1
Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь), фото 2Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь), фото 3

Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь)

299 000 руб.

Минимальная сумма заказа — 1000 руб.

  • Под заказ
Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь)
Камера горячего копчения КТД-100 комбинир. (внутри-нерж. сталь)Под заказ
299 000 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
  • График работы
  • Адрес и контакты
Основные характеристики
Загрузка камеры 100 кг
Температурный режим от 20 до 130 °С
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 14.0 кВт
Ширина 1130 мм
Глубина 1345 мм
Высота 2200 мм
Вес (без упаковки) 450 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Коптильная камера КТД-100 предназначена для горячего и холодного копчения мяса и рыбопродуктов в технологической среде, представляющей собой смесь воздуха, горячего или холодного дыма и паров воды. Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок). В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. Термокамера предназначена для эксплуатации в условиях умеренного климата. Коптильня может быть использована в цехах пищевого производства малой мощности, фермерских хозяйствах и т.п.

Особенности:

  • Полуавтоматический режим работы
  • Влажность в камере при температуре 90 °С: не менее 80%
  • Количество рам в комплекте: 2 шт.
  • Количество коптильных стержней: 50 (в комплект не входят)
  • Присоединительные размеры для подвода воды: труб.12’’
  • Варианты исполнений: черная сталь, нерж.сталь, комбинированный
  • Возможно исполнение сборно-разборных термокамер
  • Может комплектоваться мойкой и холодильным агрегатом

Коротко о копчении рыбы и мясных изделий в статье

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Тип коптильного оборудованияУниверсальное
Мощность1.0 (кВт)
Источник дыма Щепа,  Опилки
Информация для заказа
  • Цена: 299 000 руб.