Хлеборезательные машины EVA Junior 42 и EVA Junior 54 шириной 420 мм. и 540 мм. Могут быстро и качественно нарезать формовой, подовый хлеб, батоны и мелкоштучные изделия на куски заданной толщины.
Использование такой машины повысит привлекательность продукции небольших пекарен, а для кафе, баров и ресторанов позволит автоматизировать ручной труд.
Продукт подается толкателем, который взводится вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Крошки и мелкие обрезки в процессе работы собираются в специальном ящике. Машина устанавливается на стол, для установки на пол может быть изготовлена специальная подставка.
Особенности:
- хлеборетельная машина имеет простую и надежную конструкцию;
- рамное крепление ножей позволяет заменять или натягивать каждый нож отдельно;
- возможность изменения усилия толкателя;
- невысокая цена хлеборазательной машины и стоимость комплектующих;
- поверхности, соприкасающиеся с хлебом, изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Марка машины |
МРХР-1-420 |
МРХР-1-540 |
Проходная ширина, мм |
420 |
540 |
Проходная высота, мм |
40 - 150 |
|
Толщина резки, мм |
10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 18, 20 |
|
Объём лотка для крошек, л |
11 |
14 |
Напряжение питания, V |
380 50Гц |
|
Макc. потребляемый ток, А |
1,2 |
|
Макс. потребляемая мощность, кВт, при частоте 50Гц |
0,37 |
|
Габаритные размеры (ВхШхГ), мм |
690х660х630 |
690х780х630 |
Масса, кг, не более |
110 |
120 |
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Gastrotop |
Страна производитель | Китай |
Тип управления | Ручное |
- Цена: 159 000 руб.