Корзина
59 отзывов
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 243-99-23
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина
Машина тиражирования пряника МТП
Машина тиражирования пряника МТП, фото 2

Машина тиражирования пряника МТП

115 000 руб.

Минимальная сумма заказа — 1000 руб.

  • Под заказ, 12 дней
Машина тиражирования пряника МТП
Машина тиражирования пряника МТППод заказ, 12 дней
115 000 руб.
Купить
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
+7 (391) 291-22-33
тел/факс
  • +7 (391) 243-99-23
    тел/факс
  • +7 953-587-90-07
    Viber, WhatsApp
  • График работы
  • Адрес и контакты
Машина тиражирования (глазировки) пряника
 Машина для тиражирования пряников – распространенное профессиональное устройство для глазирования пряников (тиражирования), активно применяемое на кондитерских производствах и пекарнях различного уровня. Благодаря этому устройству тиражирование пряников, необходимое для получения глянцевой оболочки (корочки) со скоплениями выкристаллизовавшегося сахара на поверхности лакомства, проходит на высшем уровне и невероятно быстро. 
 Отличительные особенности тиражирования пряников
 Глазирование пряников при помощи специализированной машины для тиражирования пряников (МТП) осуществляется максимально быстро и качественно. Весь процесс глазировки пряников проходит во вращающемся барабане (тиражном). Привод вращения состоит из электродвигателя и редуктора, который предает вращение через ролики на привод барабана. Корпус устройства закрыт панелями и с боков, и по торцам. Кроме этого, на машине имеется специальный лоток, который закреплен на корпусе. Он служит для подачи пряников, а также сахарного сиропа. Дабы происходило перемещение лакомства вдоль барабана, что необходимо для тиражирования пряников, к его внутренней стенке приварен шнек (спираль). Защитить электродвигатель от возможных перегрузок помогает электротепловое реле
 Машина для тиражирования пряников: принцип работы 
 Точный принцип работы заключается в следующем: в укладывании заготовок в специальный лоток вместе с сиропом, а также в осуществлении глазировки пряников во вращающемся тиражном барабане. Установлен тиражный барабан на корпусе, где размещены и привод вращения данного барабана, и электрооборудование самой машины. По всему его (барабана) периметру расположена спираль, по которым движутся лакомства (совместно с сахарной смесью). Готовые изделия, уже имеющие глянцевую корочку на своей поверхности, выходят с другой стороны тиражного барабана. Включение привода вращения барабана для дальнейшего глазирования пряников осуществляется за счет кратковременного нажатия кнопки «Пуск», а выключение – кратковременным нажатием «Стоп». 
 Преимущества машин для тиражирования пряников 
― простота и доступность управления; 
― тиражный барабан из нержавеющей стали; 
― регулировка скорости вращения; 
― возможность тиражирования пряников небольшими порциями; 
― надежная система привода вращения;
― высокое качество готовой продукции; 
― долговечность работы устройства. 
 Глазировка пряников – дело ответственное и широко распространенное. Именно поэтому машины по тиражированию пряников используются как на определенных участках в кондитерских цехах, так и в составе механизированных линий. Доступность системы управления, барабан из нержавеющей стали, надежность, а также высокое качество продукции и глазирование пряников маленькими порциями – все это образует отменное сочетание в процессе работы. Сам принцип несложен: происходит глазировка пряников во вращающемся барабане, перед предварительной подачей на лоток сиропа и изделий. После этого лакомство с сахарной глянцевой корочкой перемещается к выходному отверстию.

Технические характеристики

МТП

Производительность техническая, кг/час

400

Установленная мощность

0,9

Потребляемая мощность, кВт

менее 0,8

Номинальное напряжение, В

380 / 50 Гц

Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм

1380х610х1315

Масса печи, кг

250

Гарантия, мес

12

Информация для заказа
  • Цена: 115 000 руб.