Корзина
35 отзывов
+7
391
291-22-33
+7
391
243-99-23
+7
953
587-90-07
Сиб Агро интернет-магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина

Овщерезки - протирки

в виде галереив виде списка
1 2 ... 5

Овощерезки – современное оборудование, устанавливаемое на профессиональных кухнях

Овощерезки являются универсальным и функциональным оборудованием, они просто незаменимы на современных кухнях ресторанов, кафе, баров, кафетериев, фаст-фудов, иных предприятий общественного питания. Подобные приспособления в разы сокращают время, необходимое для нарезки большого количества фруктов, овощей, избавляет персонал пищеперерабатывающих цехов от дополнительной и рутинной работы.

Воспользовавшись электрической овощерезкой можно за максимально короткий срок приготовить:

  • овощное пюре;
  • вкусные салаты;
  • интересные гарниры;
  • оригинальные десерты.

Конструктивные особенности овощерезок

Овощерезки, обеспечивающие равномерное и правильное измельчение продуктов питания, отличаются рядом функциональных особенностей:

  • скоростью вращения ножей и их количеством;
  • количеством рабочих режимов;
  • габаритами;
  • мощностью.

Овощерезки достаточно просты в эксплуатации, они легки в управлении и не требуют особых навыков, специальной подготовки. В оборудование сырье, подлежащее измельчению, можно закладывать вручную или пользоваться специальными комплектующими приспособлениями. С помощью овощерезок обрабатываются сырые и вареные овощи, вареное мясо, творог, фрукты, из них получается однородная масса из квадратных или круглых, фигурных элементов.

Среди многих преимуществ, характеризующих профессиональные овощерезки, отмечается их быстрая и безопасная чистка, мойка. Во время рабочего процесса специальная крышка закрывает бункер и препятствует случайное травмирование рабочего персонала. Если же во время работы происходит какой-либо сбой, срабатывает автоматическое отключение устройства.

Подобрать оптимальный вариант овощерезки, иного профессионального оборудование, купить можно в интернет-магазине Сиб Агро Красноярск.

В ассортименте группы компаний Сиб Агро представлены такие марки оборудования как: ТоргМаш, Robot Coupe, Gastrotop, Fimar, Halde.