Корзина
45 отзывов
+7 (391) 291-22-33
+7 (391) 243-99-23
+7 953-587-90-07
Сиб Агро магазин пищевого оборудования и запчастей
Корзина

Печи низкотемпературного приготовления

Печь низкотемпературного приготовления с опцией копчения ISTOMA

  • потери при тепловой обработке меньше на 50%
  • невероятный вкус, нежная текстура мясных блюд за счет ферментации при длительном приготовлении и невысоких температурах
  • возможность горячего и холодного копчения*
  • полная имитация приготовления в русской печи
  • не требует вытяжки**, подвода воды и канализации
  • отлично подходит для ночного приготовления
  • проста в эксплуатации
  • 220В, менее 3-х КВт